IL RISTORANTE TERZ
ASSAGGIARE L'ALTO ADIGE. E LA VITA
Amate la cucina mediterranea-alpina dell'Alto Adige? Ma vi piace anche scoprire cose nuove? Venite a trovarci al MONDI Hotel Tscherms. E lasciatevi guidare personalmente dallo chef in un magnifico mondo di sapori. Andreas Lindner ha guardato nelle pentole dei migliori chef internazionali. Per creare la sua inimitabile varietá di prelibatezze locali e gastronomia aperta al mondo. Per esperienze culinarie affascinanti. Nei vostri piatti.
Tra l’altro, ha avuto l'opportunità di imparare da:
- HARALD WOHLFAHRT & TORSTEN MICHEL
Ristorante Schwarzwaldstube (3 stelle Michelin)
- HEINZ WINKLER
Residenz Heinz Winkler a Aschau im Chiemgau (2 stelle Michelin)
- MARKUS PHILIPPI
Ristorante Casala a Meersburg (1 stella Michelin)
E al mattino? Sarete accompagnati da un sorriso gentile al nostro ricco buffet di colazione. Con fresche specialità locali e caffè delizioso.
OGNI PIATTO UN'ESPERIENZA
LA SINFONIA TRA ARTE CULINARIA E VERO AMORE
Il ristorante Terz vicino a Merano offre una cucina varia di alto livello, ideata per soddisfare ogni palato. Lo chef in persona prepara piatti salutari e vegetariani con proposte tradizionali o creazioni raffinate. Unendo il meglio della cucina altoatesina con influenze culinarie provenienti da tutto il mondo. Andreas Lindner mette in risalto i prodotti locali rendendoli protagonisti nei piatti che crea con amore. Ogni piatto è abbinato a un vino regionale.
Qui troverete un luogo di incontro. Di modernità e tradizione. Di design e accoglienza. L'Alto Adige e il mondo. Uno spazio aperto al piacere. In cui gli abitanti del luogo e gli ospiti sono calorosamente accolti.
COLAZIONE NEL RISTORANTE TERZ
DELIZIOSA DIVERSITÁ DELL'ALTO ADIGE
Da noi il vostro giorno inizia con un sorriso . E con una deliziosa colazione a buffet, che prepariamo fresca ogni giorno nel ristorante Terz.
Per un perfetto inizio di giornata, potete aspettarvi deliziose specialità regionali:
- Frutta fresca, succhi ricchi di vitamine e tè biologici
- Brioche croccanti, pasticcini dolci e pane fresco dal panettiere
- Specialitá di salumi, prosciutti e formaggi dell'Alto Adige
- Diverse muesli e cereali, latte e yogurt dell'Alto Adige
- Marmellate fatte in casa
- Miele e burro dell'Alto Adige
- Piatti a base di uova preparati al momento con uova d’allevamento all'aperto
- E molto altro…
- … naturalmente non può mancare un cappuccino oppure un espresso.
Qualsiasi cosa il Suo cuore desidera. Lo troverete.
Potete prenotare il nostro buffet anche dopo il vostro arrivo per singoli giorni o per l'intero soggiorno, in base alla disponibilità.
Inoltre, gli ospiti delle Suite del MONDI Hotel Tscherms hanno la possibilità di cucinare autonomamente nelle cucine completamente attrezzate.
IL BAR dell'hotel
DOVE LE GIORNATE TROVANO UNA CONCLUSIONE ATMOSFERICA
Un luogo meraviglioso per concludere giornate ricche di esperienze a Merano e dintorni. Accogliente. Socievole. In un ambiente elegante. Il bar dell'hotel è il luogo ideale per un aperitivo prima della cena, piacevoli conversazioni. E quando il tempo lo consente, si estende alla nostra terrazza, dove potrete sedervi sotto le palme mentre lo sguardo spazia direttamente sulla montagna locale, il Monte San Vigilio, o sull'area escursionistica e sciistica di Merano 2000.
Dall'espresso aromatico o cappuccino, alle bevande analcoliche e birre, ai cocktail e ai distillati pregiati: Serviamo un'ampia scelta di bevande calde e fredde.
Siamo particolarmente orgogliosi della nostra eccellente carta dei vini, che comprende eccellenti vini della zona e di tutto il mondo. Che si tratti di un raffinato Vernatsch, un vivace Sauvignon dalle migliori vigne dell'Alto Adige o un nobile e frizzante Franciacorta dalla Lombardia: abbiamo il vino giusto per ogni occasione.